Необходими продукти:
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
ориз - 4 с.л.
лапад - 2 връзки
свинско месо - 400 г от бут
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
джоджен - листа пресен
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
сол - на вкус
лук - 1 глава
олио - 4 с.л.
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
червен пипер - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на пържоли, после на ленти. Почистете и бланширайте лапада в подходяща тенджера с гореща вода. Извадете и нарежете на дребно. Нарежете и лука.
Запържете месото почти до готовност и отделете. Запържете лука, добавете ориза, после и лапада.
След 3 мин. поръсете червен пипер и сипете вода да покрие продуктите 4-5 пръста. Сложете и месото. Варете до готовност на ориза и месото.
Овкусете манджата с лапад със сол и джоджен.
Поднесете свинското с лапад с пресен чесън.
Лападената яхния със свински бут е много вкусна!