Няма българин, който да не обича традиционната баница със сирене и яйца, но тази рецепта за приготвянето ѝ с картофи и праз определено ще стане любима на семейството ви.
Още: Какви тънкости има в запържването на свинско месо
Още: Каква трябва да е марината за свинско месо, за да се топи в устата
Необходими продукти за баница с картофи и праз:
3 големи картофа
1 връзка праз
олио
Още: Как се приготвят пипала от калмари – малко хора знаят
Още: Как се приготвя легендарният чай от котешка стъпка
сол- на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза вечеря с 4 съставки: Най-вкусните картофи, които сте опитвали някога
пипер - на вкус
фини точени кори
постна баница
Още: Най-вкусните чеснови разядки за силен имунитет са ето тези!
Още: Най-вкусният чийзкейк, готов за 20 минути
Вижте още: Ще си оближете пръстите: Много вкусна запеканка с тиквички
Начин на приготвяне:
Нарязаните кръгчета праз се запържват в олио и се посоляват. Картофите се настъргват на едро, добавят се сол, черен пипер и олио и се задушават.
Разстелете кората, нагънете я и я поръсете с част от плънката, загънете кората отстрани и я навийте на руло.
По една кора за всяко руло. Нареждат се в намаслена кръгла тава. Пече се на 200 градуса около 40 минути.
