Обичате ли да похапвате пица? Жадувате ли за онзи тънък и хрупкав блат, гарниран с любимите ви продукти? Истинското италианско тесто за пица до скоро беше пазено в тайна, но днес всеки може да си го приготви у дома и при това с минимални усилия.
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Ще споделим с вас рецептата за това достойно за 5 – звезден ресторант тесто, което не може да се сравни с никое друго.
Забравете за купеното от магазина, което в никакъв случай няма да задоволи вкусовите ви рецептори. Имаме много по-добра идея и бързаме да я споделим с вас.
Как да си приготвите вкусно италианско тесто?
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
Продукти за тестото:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
• 350 гр. брашно
• 7 гр. суха мая
• 1 ч. л. захар
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
• щипка сол
• 1 с. л. зехтин
• 250 мл топла вода
Това са всички продукти, които да са ви под ръка, докато готвите най-вкусното и деликатно тесто на света.
Най-напред се заемете с подготовката на маята. В купа изсипете съдържанието от опаковката и добавете захарта. Добавете и 4 с. л. вода и оставете да шупне.
Как да направим домашно тесто за пица?
Брашното трябва задължително да бъде пресято, в противен случай няма да се получи фино тесто. Направете кладенче в средата и прибавете водата, щипката сол, зехтина и маята.
Месете няколко минути и оставете в съд, покрит с кърпа отгоре, за да втаса. Трябва да увеличи минимум два пъти своя обем.
След като прецените, че е готово, можете да започнете разтеглянето с ръце, така че да се получи блат за пица с дебелина не повече от 6 мм. Имайте предвид, че при печене тестото ще бухне.
Рецепта на деня: Тесто за пица без глутен
Гарнирайте с продуктите, които обичате да похапвате. Не забравяйте накрая да поръсите с щипка любов.
Насладете се на една невероятно вкусна и домашна пица, сътворена с желание и страст!