Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-вкусното тесто за пица, почитано в цяла Италия

31 март 2021, 14:46 часа

Обичате ли да похапвате пица? Жадувате ли за онзи тънък и хрупкав блат, гарниран с любимите ви продукти? Истинското италианско тесто за пица до скоро беше пазено в тайна, но днес всеки може да си го приготви у дома и при това с минимални усилия.

Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли

Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове

Ще споделим с вас рецептата за това достойно за 5 – звезден ресторант тесто, което не може да се сравни с никое друго.

Забравете за купеното от магазина, което в никакъв случай няма да задоволи вкусовите ви рецептори. Имаме много по-добра идея и бързаме да я споделим с вас.

Как да си приготвите вкусно италианско тесто?

Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря

Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството

Продукти за тестото:

• 350 гр. брашно

• 7 гр. суха мая

• 1 ч. л. захар

Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

• щипка сол

• 1 с. л. зехтин

• 250 мл топла вода

Това са всички продукти, които да са ви под ръка, докато готвите най-вкусното и деликатно тесто на света.

Най-напред се заемете с подготовката на маята. В купа изсипете съдържанието от опаковката и добавете захарта. Добавете и 4 с. л. вода и оставете да шупне.

Как да направим домашно тесто за пица?

Брашното трябва задължително да бъде пресято, в противен случай няма да се получи фино тесто. Направете кладенче в средата и прибавете водата, щипката сол, зехтина и маята.

Месете няколко минути и оставете в съд, покрит с кърпа отгоре, за да втаса. Трябва да увеличи минимум два пъти своя обем.

След като прецените, че е готово, можете да започнете разтеглянето с ръце, така че да се получи блат за пица с дебелина не повече от 6 мм. Имайте предвид, че при печене тестото ще бухне.

Рецепта на деня: Тесто за пица без глутен

Гарнирайте с продуктите, които обичате да похапвате. Не забравяйте накрая да поръсите с щипка любов.

Насладете се на една невероятно вкусна и домашна пица, сътворена с желание и страст!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес