Едва ли има човек, който да не обича да си похапва пица. Съществуват най-различни вариации, включително и пица със здравословен блат.
Днес обаче ще споделим рецепта за един много вкусен, пухкав и апетитен блат, който се приготвя за 10 минути.
Как да си направим пухкав и вкусен блат за 10 минути?
Още: Най-вкусната ПИЦА: Ето как се приготвя
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
- брашно - 500 гр.
- прясно мляко - 200 мл. топлo
- мая - 1 суха
- олио - 8 с.л.
- захар - 1 ч.л.
- яйца - 2 бр.
Начин на приготвяне:
Маята се смесва със захарта и топлото мляко, докато шупне. След това яйцата се разбиват, към тях се добавя олиото и брашното, предварително пресято. Оформя се меко и лепкаво тесто, което не се точи. Добавя се и активиралата се мая.
Още: Колко време се пече пица с готово тесто
Има едно нещо, което задължително трябва да спазите. Не се добавя сол към тестото, както и не се оставя да втаса.
Когато гарнирате пицата, най-напред поръсете блата с кашкавал, а след това подредете останалите продукти. Завършете с шепа-две кашкавал.
Това е рецептата за най-вкусното тесто за пица. Опитайте да го приготвите и няма да съжалявате, резултатът е страхотен.
Колко грама тесто е необходимо за една пица
