Ако ви се похапва вкусна и домашно приготвена зимна салата, ние имаме решение за вас. Рецептата е подходяща както за кулинари с дългогодишен опит, така и за онези домакини, които са прохождащи в това си начинание.
Салата се явява като перфектното мезе на ароматната домашна ракия.
Вижте какви продукти са ви нужни за приготвянето й:
• зеле - 2 - 3 глави;
• моркови - 1 1/2 кг;
• магданоз - 1 връзка;
• целина – стръкчета;
• сол;
• оцет.
Начин на приготвяне:
Започнете с рязането на зелето на ивици, а морковите настържете. Целината и магданозът се накълцват. Всичко това се разбърква със сол и оцет и се оставя така да постои за известно време, за да могат вкусовете да се смесят.
Разядка за ракия, която ще ви отнеме 15 минути
Следващата стъпка е пълненото на салатата в буркани. Съхраняват се на прохладно място. Преди консумация салатата се поръсва със сол.
Добър апетит!
