Най-вкусната запеканка с тиквички доказано е ТАЗИ!

04 юни 2024, 15:33 часа

В сезона на тиквичките сме и всеки ден се сблъскваме с въпроса какво да сготвим с тях за вечеря. Тиквичките са един от най-вкусните и полезни зеленчуци. Съществуват най-разнообразни ястия, в които вземат участие, но безспорно днешната запеканка е най-вкусното , което можете да приготвите с тиквички.

Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден

Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж

Около 1 час отнема направата на запеканката, но крайният резултат е просто фантастичен. Съветваме ви още сега да тествате рецептата. Нямаме съмнения, че ще останете наистина доволни.

Как се приготвя най-вкусната запеканка с тиквички?

Още: Така се приготвя най-вкусната запеканка с яйца

Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо

Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение

Необходими продукти:

  • 3-4 млади тиквички
  • 300 гр. пилешко филе
  • 100 гр. кашкавал
  • 100 гр. топено сирене
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 200 гр. сметана
  • 100 мл. пилешки бульон
  • 100 мл. растително масло
  • 2 с.л. масло
  • 1 супена лъжица брашно
  • сол, черен пипер, подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди

Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така

Тиквичките се режат на колелца, овалват се в брашно и се пържат, докато не станат леко златисти. Посоляват се по време на самото пържене.

Още: Тази вечеря се приготвя за 5 минути, а се яде цял час

Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях

Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна

Пилешкото филе се вари за няколко минути, а след това се охлажда и реже на кубчета.

Кашкавалът се настъргва, а топеното сирене се реже на малки кубчета.

Лукът и морковът се режат на ситно. След това се задушават с малко мазнина. Към тях се добавя 100 мл сметана, 100 мл пилешки бульон и сол.

Когато зеленчуците омекнат напълно, тази смес се прехвърля при пилешкото месо и топеното сирене.

Още: Вкусна запеканка от картофи с бекон

В тавата се подрежда канапе от тиквички, а след това се изсипва сместа. Най-отгоре се покрива с останалите тиквички.

Запеканката се полива със сметана и се поръсва с настърган кашкавал.

Пече се в предварително загрята фурна за около 30 минути. Това ястие е уникално вкусно. Може да се поднесе като предястие или основно. Еднакво вкусно е, без значение дали ще го консумирате топло или студено.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес