Ако ви се похапва вкусна, здравословна и апетитна есенна салата, това наше предложение е само за вас. Продуктите, с които се приготвя есенната витаминозна бомба, не само, че са полезни, но и способстват за подсилването на имунитета.
Бързаме да споделим с вас как за нула време и с малко усилия можете да сътворите наистина креативна есенна салата.
Как се приготвя вкусната салата с ряпа?
Още: Есенна салата с ряпа – вкусна и здравословна
Ето го и списъка с продукти, от които се нуждаете:
- 3 моркова
- 1/2 кг бяла ряпа
- 200 г заквасена сметана
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 с.л. захар
- 1/2 с.л. сол
Начин на приготвяне:
Започнете с настъргването на бялата ряпа. Задължително трябва да отцедите излишния сок от нея. За целта може да я оставите известно време да постои. Ако не разполагате с време, може да я претриете в ръце.
Още: Този зеленчук подобрява имунната система и укрепването на костите
След това добавете морковите, които сте почистили и настъргали. Идва ред на овкусяването със сол, захар, зехтин и лимонов сок.
Разбъркайте салата много старателно и я оставете да си почива в рамките на 30 минути, за да могат вкусовете да се смесят. След това добавете заквасената сметана и отново разбъркайте. Сега вече вкусната есенна салата е готова за сервиране.
Получава се много апетитна и сме сигурни, че вкусът ѝ ще ви допадне. Най-хубавото е, че можете да я похапвате като предястие, салата, а дори и намазана върху брускета.
Добър апетит!
Още: Този зеленчук възстановява черния дроб и червата и помага при кожни проблеми
