Гофретите са една от любимите закуски на малки и големи. Факт е, че можем да си ги поръчаме в ресторанта или в заведението за бързо хранене, но много по-апетитни са, когато ги приготвим сами у дома. Днес ще ви споделим рецептата за най-сполучливите гофрети, които винаги са ненадминато вкусни.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Ето с какви продукти трябва да разполагате:
• прясно мляко - 500 мл;
• яйца - 2 бр.;
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
• брашно - 500 г;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
• краве масло - 250 г;
• захар - 1 ч. ч.;
• бакпулвер - 1 п.;
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
• ванилия - 1 п.
Начин на приготвяне:
Пригответе си дълбока купа, в която най-напред трябва да разбъркате маслото и захарта. За тази цел е препоръчително да използвате миксер.
След това добавете яйцата, но едно по едно. След всяко добавено яйце, разбърквайте сместа с миксер и едва след това преминавайте към следващото. Това е тънкият момент при направата на вкусни домашни гофрети.
Ориенталските мекици, по които всички полудяха
Добавя се прясното мляко и сместа се разбърква много добре, така че да могат всички продукти да се смесят.
Най-накрая се добавя и брашното, което предварително е смесено с бакпулвера и ванилията. Разбърква се сместа и след това може да преминете към изпичането на гофретите.
Сами решавате как ще ги гарнирате – топка сладолед, сметана, течен шоколад, конфитюр или друго, което ви се похапва.
Да ви е сладко!
