Тайната на вкусните вратни пържоли всъщност е в маринатата. Ето защо днес ще ви представим една рецепта, която задължително трябва да пробвате!
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Ще са ви нужни:
около 4 броя вратни пържоли
200 мл червено вино
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
200 мл прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
50 мл соев сос
сол на вкус
1 ч.л. черен пипер
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
Вижте още: Класическа рецепта за Баба Гануш
Начин на приготвяне:
Смесете хубаво всички подправки. Поръсете леко дъното на дълбок съд, като след това сложете първите две пържоли. Поръсете с подправки. Сложете и другите пържоли и поръсете с останалите подправки.
Сега смесете виното, млякото и соевия сос, разбъркайте добре и залейте пържолите, така че да се покрият.
Пържолите е хубаво да престоят около 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.
