Пригответе си много лесен кекс този уикенд, като ще са ви необходими само някои основни продукти. Рецептата не включва мляко. Десертът става много сладък и пухкав. Ето какви продукти ще са ви необходiми.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 2 яйца
- 150 г масло
- 1 ч.ч. захар
- 100 г бадеми
- 1 ч.л. бапулвер
- 4 с.л. пудра захар
Чудесна вита баница - точно като на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете захарта заедно с предварително разтопеното масло. Трябва да получите гладка, пухкава смес.
След това към нея се прибавят брашното, бакпулверът и яйцата.
Накрая се прибавят смлените белени бадеми и всичко се разбива много добре, докато получите кексова смес. Тя се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно подходяща тавичка.
Печете кекса в предварително загрята до 180 градуса фурна около 25 минути. Изважда се от фурната и се оставя напълно да се охлади. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Приятен апетит!
