Необходими продукти (за 2 порции):
Още: Как точно се прави бистра пилешка супа
Още: Колко време е най-добре да се вари пилешката супа
350-400 гр пилешки гърди
за маринатата:
200 мл зехтин
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена крем супа?
Още: Кои супи са най-подходящи за диета
1 с. л. оцет
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този пандишпанов сладкиш ще ви върне много години назад
Още: Запеканка с картофи и кюфтета - перфектната вечеря за цялото семейство
2 ч. л. сол
щипка черен пипер
2 клончета розмарин
Още: Най-лесните бисквити с овесени ядки без захар и брашно - приготвят се за 20 минути
Още: Необичайната съставка, която само опитните готвачи слагат в тестото
4-5 клончета мащерка
2 скилидки чесън
сокът от ½ лимон
за соса:
400 гр кисело мляко
2 с.л. заквасена сметана
голяма щипка черен пипер
1 ч.л. сол
2 скилидки чесън
кората и сокът на 1 лимон
листата на 2-3 стръка мента
Начин на приготвяне:
В купа разбийте продуктите за маринатата. Нарежете месото на кубчета, сложете го в купата и оставете да престои.
В друг съд разбийте продуктите за соса.
Нанижете месото на шишчета и го изпечете на грил-тиган, като поливате по малко с маринатата. Щом за готови, залейте с останалата марината. Сервирайте шишчетата с млечния сос.
сервирайте с
½ лимон
украсете с
балсамова глазура
стръкче пресен розмарин и
парче праз
