Лютите чушлета са като черешката на тортата, когато става въпрос за нашенската трапеза. С тях всяко едно ястие е още по-апетитно.
Има хора, които дори не сядат на масата, ако върху нея не са сервирани поне няколко люти чушки, с които да подхранят апетита си.
В случай, че сте привърженици на домашната храна и предпочитате сами да си приготвите зимнината от люти чушки, то днес ще ви споделим за една изключително лесна рецепта, която няма как да не ви се понрави.
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Ето какви продукти се ползват в днешната рецепта за люти чушки:
• люти чушки - количество по желание;
• оцет - 4 с.л. на 1 буркан;
• захар - 2 с.л. на 1 буркан;
• сол - 1 с.л. на 1 буркан.
Начин на приготвяне:
Важно е да споменем, че количествата се отнасят за един компотен буркан, а не голям трилитров.
Най-напред чушките се измиват, а след това се подреждат в буркана. Добавят се оцет, захар и сол и се долива с вода. Бурканите се затварят с капачки и се оставят на прохладно и тъмно място.
След няколко дни лютите чушки са готови за консумация. Тази рецепта е изключително лесна и простичка, задължително я пробвайте и сме сигурни, че ще останете много доволни от крайния резултат.
