Опитайте тези вкусни и лесни лимонени мъфини още днес - перфектен десерт към вашата вечеря. Може да ги хапнете и със сутрешното си кафе през уикенда. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите рецептата.
Необходими продукти:
- 110 г масло
- 110 г пудра захар
- 110 г брашно
- 2 яйца
- 1 лимон
- Сол
За глазурата:
- 225 г пудра захар
- 3 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. вода
- 2 лимона
Тиквени КЕКСЧЕТА с орехи: Вкусен десерт
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете захарта с маслото много добре. Постепенно се добавят яйцата. Трябва да получите кремообразна смес. Брашното се пресява и се добавя към сместа заедно с настърганата кора на лимона и 1 щипка сол.
Полученото тесто се разпределя в кофички за мъфини и печете около 20 минути.
След това пригответе глазурата, като разбърквате пудра захар с лимоновия сок и водата. Трябва да се получи с гладка консистенция. Декорирайте с нея мъфините.
Приятен апетит!
