Необходими продукти:
Още: Как да имаме най-пухкавата заливка за мусака без брашно
Още: Как се приготвя кекс без брашно
яйца - 2 бр.
лук - 1 малка глава
чесън - 1 - 2 скилидки
Още: Как се прави салам от бисквити
Още: Как се приготвят най-вкусните палачинки без брашно
чушки - 1 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесен десерт с бисквити и маскарпоне, който е любим на малки и големи
Още: Това ли е най-лесният чийзкейк - определено е сред фаворитите
доматен сос - 5 - 6 с.л.
сирене - 50 - 70 г
черен пипер
Още: Това се смята за най-лесния кекс на света - ето как се прави
Още: Това е най-лесната дърпана баница - няма въобще да ви се дърпа
чубрица
свинска мас
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука на шайби, печените чушки на ленти, а чесъна го настъргваме или чукаме в хаванче за подправки. Разбиваме яйцата и в тях натрушаваме сиренето.
В свинска мас леко запържваме лука, печените чушки и чесъна. Към тях добавяме разбитите яйца със сирене и бъркаме. След малко добавяме и доматения сок, както и подправките. Оставяме на котлона и бъркаме до пълна готовност на селската спържа.
Сервираме в чиния и поръсваме с още чубрица бърканите яйца.
Може да се декорира с лук (леко запечен на тигана в остатъчната мазнина) или нещо по ваш вкус.
