Архангелова задушница е последната голяма задушница за годината, през 2024 година тя е на 02 ноември. На този ден почитаме паметта на починалите, палим свещ и подаваме на близки и познати, за „Бог да прости“.
Още: Кюфтетата, които ще станат любими на всички: Стара рецепта с 2 тайни съставки
Още: Френска салата с леща: Перфектна за обяд или вечеря през всеки сезон
Още: Бързи сиренки за задушница: Готови само за 30 минути
В раздавката за задушница трябва да има вино, варено жито, питки (или хляб), пилешко, агнешко, дребни сладки, бонбони, кекс, ябълки или други плодове.
Тази крем пита се приготвя много лесно и бързо. Ето какво трябва да направите.
Още: Елда с ароматни подправки: Не пропускайте тази вкусна и питателна рецепта
Още: Как се разтваря желатин за чийзкейк
Необходими съставки:
- 400 гр бутер тесто
- 300 гр извара
- 1 к.ч. заквасена сметана
- 2 бр яйца
- 1/2 ч.ч течна сметана
- 1 ч.ч пудра захар
- 2 бр ванилии
- плодове от компот (според предпочитанията)
- кокосови стърготини (по желание)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пикантни пилешки бутчета в горчица: Струва си да ги опитате
Още: Как се приготвя сладкиш с настъргано тесто - вкус като от едно време
Начин на приготвяне:
Изварата, заквасената сметана, течната сметана и яйцата се объркват в купа. Добавят се пудрата захар и ванилиите. Кремът се разбива до сгъстяване. С 2/3 от тестото се покриват дъното и околния ръб на намазнена тава. Върху него се разпределя крема. Отгоре се подреждат плодовете, нарязани на тънки резенчета.
Още: Архангелова задушница 2024 г.: Какво трябва да направите и какво категорично забранява църквата
Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта
Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара
Останалата част от тестото се реже на формички според желанието ви. Редят се равномерно върху плодовете. Питата се пече на умерена фурна 30 минути. Оставя се напълно да изстине. Реже се на парчета. Поръсва се с пудра захар и кокосови стърготини.
