Лесен спанак с яйца на фурна

03 април 2021, 10:42 часа

Необходими продукти:

Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

500 г спанак

2 яйца

200 г заквасена сметана

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки

1 скилидка чесън

1 с. л. краве масло

2 с. л. зехтин

сол, пипер и индийско орехче на вкус

Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед

Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ЛАПАД, КИСЕЛЕЦ И КОПРИВА

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете спанака, а след това го нарежете на ситно.

Зехтинът, маслото и скилидката чесън се оставят в тиган на котлона за няколко минути. После извадете скилидката. Сложете спанака, задушете и когато омекне го извадете в купа (ако има вода, отцедете я).

Яйцата се разбиват със сметаната, сол, индийско орехче и черен пипер. Прибавете и охладения спанак и разбъркайте.

Изсипете сместа в тава, намазана с останалото масло, и печете в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 25 минути.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Василева
Мария Василева Отговорен редактор
Новините днес