Леко ястие, с което да отпочинете след празниците

Празниците минаха и вече изпратихме първата работна седмица. В нея бяха Йордановден и Ивановден, които допълнително допринесоха за тежкото хранене от празничните трапези. В тази статия ще предложим на вашето внимание рецепта за леко вегетарианско ястие, с което да отпочине организма ни след тежкото и обилно ядене по празниците. Освен това има допълнителен бонус, който отсъства при част от здравословните неща - ястието е адски вкусно.

Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори

Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба

Продукти за рецептата:

500 гр брашно

2 яйца

Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега

Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така

сол

сода

вода

домати, краставици, моркови

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

картофи, броколи

чесън, лук

сирене

ЗАЩО ТРЯБВА ДА МАХАТЕ СЪРЦЕВИНАТА НА ЧЕСЪНА

Начин на приготвяне на ястието:

От брашното, яйцата, солта, содата и водата се образува смес за палачинки – всичко се разбива в купа и се приготвя смес с консистенцията на боза и се изпичат палачинки. Докато се пекат, картофите и броколите се измиват, обелват, нарязват и сваряват в тенджера. Доматите, краставиците, лукът се измиват и нарязват. Всичко се поставя в купички и когато палачинките са готови, във всяка се добавя от зеленчуците, чесъна и сиренето.

Както всеки път продуктите могат да бъдат намерени лесно и не са особено скъпи. Това е нещо, на което държим по време на всички рецепти, които споделяме. Надяваме се, че рецептата ще ви хареса и че ще я изпробвате у дома. Споделете с нас резултатите. Ще се радваме да видим и други вегетариански рецепти, които да тестваме през януари в коментари под статията.