Необходими продукти:
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
1 кг кайма (за предпочитане е мляно месо)
4 яйца
200 грама кисели краставички
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
два моркова
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
2 супени лъжици галета
червен пипер, сол, кимион
Начин на приготвяне:
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Намачкайте каймата с подправките. Поставете я върху лист хартия за печене и я "разточете" на дебел лист. Сварете предварително морковите и след това ги нарежете на дълги жулиени. Сварете 3 от яйцата. След това ги нарежете на парченца. Нарежете и киселите краставички на ивици. Върху каймата поставете нарязаните моркови, яйца и кисели краставички. Завийте рулото. Разбийте и останалото яйце. Използвайте четка и с разбито яйце намажете рулото отгоре и отстрани. Поръсете рулото с галетата.
Печете в предварително загрята на 190 градуса. Печенето продължава до зачервяване на рулото. Периодично отваряйте фурната, за да залеете рулото с отделения по време на печене сос. Готовото руло се реже на филийки.
