Необходими продукти:
Още: Кюфтетата, които ще станат любими на всички: Стара рецепта с 2 тайни съставки
Още: Френска салата с леща: Перфектна за обяд или вечеря през всеки сезон
2 патладжанa
3 с.л. сусамов тахан
1 скилидка чесън
Още: Елда с ароматни подправки: Не пропускайте тази вкусна и питателна рецепта
Още: Как се разтваря желатин за чийзкейк
1/2 лимон лимонов сок
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Пикантни пилешки бутчета в горчица: Струва си да ги опитате
Още: Как се приготвя сладкиш с настъргано тесто - вкус като от едно време
3 с.л. зехтин
1 връзка магданоз
1/2 ч.л. рас ел ханут
Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта
Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара
сол
Вижте още: Тази рецепта за домашно сирене е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Патладжаните се изпичат и се обелват. Нарязват се на парчета и се слагат в дълбок съд, в който ще се пасира.
Към тях се прибавят сусамовият тахан, скилидката чесън, сокът от половин лимон, зехтинът и нарязаният магданоз. Овкусява се със сол и арабската подправка рас ел ханут.
Всички продукти се пасират.
