Баба Гануш е много лесна и вкусна разядка.
Необходими продукти за Баба Гануш:
3 големи патладжана
2 с.л. сусамов тахан (от светлия)
сока на половин лимон (или добавете малко повече – опитвайте на вкус)
1-2 скилидки чесън (зависи колко са големи)
2 щипки млян кимион
1-2 щипки черен пипер
сол на вкус
зехтин екстра върджин
около 1 с.
Днес ви представяме една рецепта за любимата на мнозина разядка баба Гануш.
Необходими продукти за Баба Гануш:
4-5 патладжана
5 супени лъжици сусам
100 мл кисело мляко
2 скилидки чесън
2 с.
Баба Гануш е много лесна и вкусна разядка.
Необходими продукти за Баба Гануш:
3 големи патладжана
2 с.л. сусамов тахан (от светлия)
сока на половин лимон (или добавете малко повече – опитвайте на вкус)
1-2 скилидки чесън (зависи колко са големи)
2 щипки млян кимион
1-2 щипки черен пипер
сол на вкус
зехтин екстра върджин
около 1 с.
Днес ви представяме една рецепта за любимата на мнозина разядка баба Гануш.
Необходими продукти за Баба Гануш:
4-5 патладжана
5 супени лъжици сусам
100 мл кисело мляко
2 скилидки чесън
2 с.