Картофената супа е чудесно решение за обяд или вечеря. Става бързо и лесно и е подходящо за приготвяне от заетите домакини. Класическата рецепта е много вкусна и ще си оближете пръстите.
Още: Неслучайно тази тосканска супа е популярна из целия свят
Още: Яжте тези 8 храни и ще се справите с пролетната депресия за нула време
Необходими продукти:
1 кг картофи
100 г масло
Още: Готвено агнешко с лапад - топ рецепта за Великден
Още: Агнешка дроб сарма - стара бабина рецепта
2 л. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сладките за Великден, по които всички полудяха
Още: Меки сладки за Великден, които се превърнаха в хит миналата година
1 глава лук
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. сол
Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути
Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час
1 връзка копър
4 филии хляб
Пилешки дробчета с лук и масло по селски: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусна картофена супа е да подготвите картофите – обелете ги и ги нарежете на кубчета.
Нарежете и лука на ситно и добавете всичко в дълбока тенджера. Залейте с горещата вода. Варят се, докато картофите омекнат напълно.
Десет минути преди картофите да са напълно готови се добавят кубчета масло.
Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се поднася гореща. Поръсете с пресен копър, а по желание може да сложите и крутони.
Приятен апетит!
