Картофената супа е чудесно решение за обяд или вечеря. Става бързо и лесно и е подходящо за приготвяне от заетите домакини. Класическата рецепта е много вкусна и ще си оближете пръстите.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти:
1 кг картофи
100 г масло
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
2 л. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
1 глава лук
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. сол
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
1 връзка копър
4 филии хляб
Пилешки дробчета с лук и масло по селски: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусна картофена супа е да подготвите картофите – обелете ги и ги нарежете на кубчета.
Нарежете и лука на ситно и добавете всичко в дълбока тенджера. Залейте с горещата вода. Варят се, докато картофите омекнат напълно.
Десет минути преди картофите да са напълно готови се добавят кубчета масло.
Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус и се поднася гореща. Поръсете с пресен копър, а по желание може да сложите и крутони.
Приятен апетит!
