Бобът често присъства на нашата трапеза под различна форма. Добрите кулинари експериментират постоянно, за да ни поднесат най-вкусните ястия с главен герой - бобът. Днешната рецепта е за традиционна бобена салата с пресен магданоз за вашата трапеза. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими. Може да се сервира като салата или гарнитура към месо.
Необходими продукти:
- 800 г боб
- 2 червени чушки
- 2 зелени чушки
- 1 глава червен лук
- 1/2 връзка магданоз
- 50 мл. олио
- 3 с.л. лимонов сок
- сол
Задушено пилешко с броколи и ароматен сос от сметана: ТОП рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да отцедите боба от консервата, ако е от магазина, или от излишната вода, ако е домашен от буркан. След това го смесвате с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук. Добавя се ситно нарязаният пресен магданоз и салатата се подправя с олио, лимонов сок и сол.
Приятен апетит!
