Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Кекс за Бъдни вечер, по който домакините полудяха

13 декември 2023, 10:06 часа

Дойде ред да ви споделим най-чудната рецепта за кекс за Бъдни вечер, който ще изненада всички у дома.

Добрата новина е, че направата на сладкото изкушение отнема съвсем малко време и сме напълно убедени, че всеки би могъл да отдели тези няколко минутки.

Как да си приготвим най-пухкавия и ароматен кекс за Бъдни вечер?

Още: Варено жито за Бъдни вечер – тази рецепта е най-сполучливата

  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • канела - 1 ч.л
  • сода бикарбонат - 1 с.л. равна
  • мед - 2 с.л.
  • вода - 1 1/2 ч.ч.
  • олио - 3 с.л.
  • сладко от сини сливи - 3 - 4 с.л.
  • За глазурата:
  • млечен шоколад - 1 бр. фин
  • олио - 3 с.л.

Начин на приготвяне:

Започнете със смесването на сухите съставки, както обикновено се процедира. В купа изсипете брашното, захарта, канелата и содата.

Един съвет от нас – задължително пресявайте брашното един или два пъти. Така си гарантирате още по-пухкав сладкиш на финала.

Още: Шоколадов сладкиш с портокалови кори за вашия празник

Добавете хладката вода, олиото и меда.

Започнете да бъркате, докато не се получи еднородна смес.

Сместа се дели на две части и всяка от тях се пече отделно.

Когато са готови, се слепват с мармалада от сини сливи. По желание може да използвате и друг.

Още: Само за стиснати домакини - рецепта за икономичен сладкиш със сладко

Най-отгоре се залива с глазура от разтопен шоколад.

Да ви е сладко!

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес