Този постен кекс с кокос и грис, освен много вкусен, е подходящ и за вегетарианци. А най-хубавото е, че се приготвя за кратко време.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Необходими продукти за постен кокосов кекс:
2 ч.ч. грис
2 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. олио
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
1 ч.л. сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
2 ч.ч. вода
3 ч.ч. плодово сладко по избор
3 с.л. кокосово брашно
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
кокосов кекс
Вижте още: Тайната съставка на перфектното картофено пюре
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки и изсипете в набрашнена тава, без кокоса.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Пробвайте с клечка за зъби дали сладкишът е изпечен.
Извадете от фурната и оставете да изстине, след което поръсете с кокосово брашно.