Опитайте една малко по-различна от стандартната рецепта за картофени кюфтета на фурна. Съставките се допълват много добре и вкусът става неустоим. Подходящи са за сервирате с любимата ви гарнитура, за да имате пълно ястие на вашата трапеза.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 яйце
- 100 г пармезан
- 100 г моцарела
- 1 връзка магданоз
- черен пипер
- босилек
- сол
Свински ребра: ТОП готвач разкри най-добрата марината
Начин на приготвяне:
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
Първа стъпка от рецептата е да подготвите картофите, като ги измиете, сварите, обелите и накрая ги намачкате с помощта на вилица.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
След това към картофената смес се добавят разбитото яйце, настърганият пармезан, нарязаният на ситно магданоз, босилекът, черният пипер и солта. Смесвате всичко много добре и оставяте сместа за около 30 минути да престои в хладилника.
След това от сместа се оформят кюфтета с еднаква форма. Във всяко едно се добавя кубче моцарела, така че да не се вижда. Редят се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.
Приятен апетит!
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
