Нова оригинална рецепта, която да опитате за своята трапеза с главен герой - любимото авокадо. Както знаем, то е изключително полезно за цялостното здраве и си заслужава да го включите в менюто си. Комбинацията с картофи е много добра и се създава балансиран вкус. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 2 авокадо
- 3 стръка зелен лук
- 2 с.л. майонеза
- 125 г сирене Крема
- 1 с.л. лимонов сок
- черен пипер
- сол
Супа от червена леща по рецепта от съседна Турция
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете и да сварите добре картофите. След като изстинат ги нарязвате на дребни кубчета. Авокадото се разделя на две, семката му се отстранява и вътрешността се отделя от обелката с помощта на супена лъжица. Нарязва се на кубчета.
Заедно с картофите се поставят в голяма купа. Към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук, солта, черният пипер на вкус и всичко се полива с дресинг, приготвен от пасираните крема сирене, майонеза и лимонов сок. Разбърквате всичко добре и сервирате.
Приятен апетит!
