Бял боб в гърне, на яхния или на чорба, няма значение как обичате да го похапвате, то всяка домакиня знае, че направата му си отнема не малко време. Да не говорим, че има сортове, които трудно увират, а нито един производител няма да сподели това.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Днес обаче ще ви издадем как за 30 минути можете да приготвите вкусен боб, с който да зарадвате цялото семейство.
Ето я и рецептата:
Продукти:
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
• бял боб - 400 г буркан;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
• лук - 1 малка глава;
• зелен лук - 3 стръка;
• подправка за боб - 1 ч.л.;
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
• джоджен – пресен;
• олио - 3 - 4 с.л.;
• брашно - 1 с.л. равна;
• червен пипер - 1 ч.л.;
• сол - на вкус.
Начин на приготвяне:
Отворете боба, пресипете го в друг съд и го изплакнете с вода.
В тиган се загрява малко олио. Запържват се двата вида лук, докато не започнат да променят цвета си. Следващата стъпка е добавяне на брашното и червения пипер. Сместа се разбърква и се долива гореща вода.
Пробвате ли тази рецепта за боб по шопски, ще забравите за всички други
Прибавя се отцеденият боб, джоджен, сол и чубрица, ако желаете. Ястието е почти готово. Оставете го за няколко минути да покъкри на бавен огън и след това го преместете.
Така се приготвя лесен и вкусен боб, с който да зарадвате семейството си. Опитайте тази рецепта.
Добър апетит!
