Пригответе си една чудесна и бърза рецепта за крем супа от гъби. Ако сте събрали гъбите сами - още по-добре. Ще постигнете много лесно желания вкус. Не ви трябва много време и дори да сте начинаещ готвач - ще се справите отлично, защото няма нищо сложно при приготвяне. Направете и домашно приготвени крутони, които да добавите към супата, за да постигнете чудесен резултат. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките и продуктите, които са ви необходими.
Още: Как се приготвя супа от челядинки с ориз
Още: Тази крем супа от нахут – прави всеки шеф прочут
Необходими продукти:
- 300 г печурки
- 1 глава лук
- 4 с.л. масло
- 3 с.л. брашно
- 200 мл. прясно мляко
- 300 мл. вода
- копър
КРЕМ супа от червена леща и карфиол: Бърза и полезна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя известната баница с маруля
Още: Как се приготвя невероятната зелена салата с пилешко филе
Първа стъпка от рецептата е да измиете и нарежете гъбите на ивици, както и лукът на дребно. След това ги задушете в масло за 5 минути в подходяща тенджера.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази лесна рецепта за яйца ще ви накара да забравите за бързия омлет за вечеря
В тенджерата се добавя постепенно пресятото брашно, като се внимава да не се образуват бучки. Разбърква се и на тънка струйка се добавя затопленото прясно мляко, следвано от затоплената вода.
Вари се на слаб огън около 15-20 минути, а накрая добавяте подправките - сол и пипер.
Може да си приготвите домашно изпечени крутони и да ги добавите към крем супата за още по-добър вкус.
Още: Хитът на сезона: зелена салата със скариди
Още: Как точно се приготвя зелена салата с нахут
Приятен апетит!
