Опитайте малко по-различни кюфтенца, които са много подходящи и за вегетарианци. Продуктите се допълват по най-добрия начин, за да имате страхотен вкус. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Необходими продукти:
- 1 глава карфиол
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 ч.ч. киноа
- 1 ч.ч. булгур
- 200 г извара
- 2 яйца
- 1/2 връзка магданоз
- галета
- 1 с.л. къри
- 1 с.л. сол
- черен пипер
Оригинална картофена салата: Не сте яли такава
Начин на приготвяне:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Първа стъпка от рецептата е да измиете и почистите посочените зеленчуци, след което ги сложете в голяма купа. В подсолена вода се сваряват булгурът и киноата за 10 минути и след това се отцеждат добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Добавете киноата и булгура към зеленчуците, като добавите и яйцата и изварата. Разбърквайте всичко много добре и добавете кърито. А след това и подправките - сол, черен пипер и пресен магданоз. Добавя се галета,. Оформете кюфтенца с еднаква големина.
Пекат върху сгорещен тиган с незалепваща повърхност около 4-5 минути от всяка страна. Обръщат се внимателно.
Приятен апетит!
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
