Квиноа е вкусна и здравословна зърнена култура, която може да се използва като гарнитура или като основа за основно ястие. И най-хубавото? Приготвянето ѝ е изключително лесно! Ако търсите бърза и лесна рецепта за киноа, не търсете повече. Тази рецепта може да бъде на масата ви за вечеря за по-малко от 30 минути.
Още: Яжте тези 8 храни и ще се справите с пролетната депресия за нула време
Още: Готвено агнешко с лапад - топ рецепта за Великден
Съставки:
-1 суперна чаша киноа
-2 чаши вода
Още: Агнешка дроб сарма - стара бабина рецепта
Още: Сладките за Великден, по които всички полудяха
-1 супена лъжица зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Меки сладки за Великден, които се превърнаха в хит миналата година
Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути
-1 глава лук, нарязана на кубчета
-3 скилидки чесън, смлени
-1 червена чушка, нарязана на кубчета
Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час
Още: Добавете една чаша от това и агнешкото печено за Великден ще е 2 пъти по-сочно
-1 чаена лъжичка чили на прах
-1/4 чаена лъжичка сол
-1/4 чаша кориандър, нарязан на ситно
- пармезан (по избор)
Начин на приготвяне
Загрейте олиото и запържете нарязаните гъби, лук, чесън и чушки . Оставете ги настрана.
Загрейте маслото и сипете сварената киноа в него, задушете за около 3 минути. След това сипете бульона и кипнете. Покрийте с капака, намалете огъня и задушете за 10-тина минути.
Смесете с гъбената смес и гответе още няколко минути. Сервирайте ястието, поръсено с настърган пармезан.
