Качамакът е сред традиционните рецепта, които е добре всеки да знае как да приготвя. Най-често сервираната класическа рецепта е в комбинация със сирене и сланина. За нула време ще имате чудесно ястие. Ето какви стъпки трябва да следвате и какви продукти са ви необходими.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
- 1 кг царевично брашно
- 600 г сирене
- 200 г масло
- 100 г сланина
- 3 л. вода
- сол
Ето каква е тайната за най-вкусния гъбен СОС
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Първа стъпка от рецептата е да сложите вода, за да заври, а след това изсипвате брашното наведнъж. В средата му се прави дупка, за да може да излиза парата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Оставете тази смес да ври около един час и половина. След това махате тенджерата и бъркате добре, докато се отлепи от стените на съда.
Готовият качамакът се разстила в широка тава и се изравнява. Поръсва се с разтопено масло и натрошено сирене. Запържвате сланината и я сервирате към качамака.
Приятен апетит!
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
