Ако има подходящо време за затваряне на буркани, то това несъмнено е лятото! А в сезона на джанките ви предлагаме страхотна рецепта за пикантна туршия с джанки и люти чушки.
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Необходими продукти:
300 гр джанки
Още: Уникален розов таратор, с който ще впечатлите гостите
200 гр люти чушки
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
400 гр чесън
200 гр стар лук
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
200 мл вода
Още: Лека и ароматна лазаня от патладжан със сирена
Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
100 мл оцет
50 гр захар
10 гр сол
5 зърна бахар
5 зърна черен пипер
2 броя дафинов лист
1 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
В тенджера кипваме водата с оцета и подправките. Оставяме да поври за 10 минути. Редим в буркан джанките, лютите чушки, необелените скилитки чесън, стария лук, нарязан на полумесеци и листата магданоз. Сипваме топлата марината до горе затваряме и обръщаме буркана.
