Възползвайте се от многобройните ползи на нахута и спанака, като ги включите заедно в една чудесна яхния. Рецептата е лесна и бърза, но трябва да включите всички продукти и подправки, за да получите уникален вкус. Ето какви стъпки да следвате при приготвянето.
Необходими продукти:
- 450 г спанак
- 200 г бекон
- 900 мл. пилешки бульон
- 1 глава лук
- 1/2 връзка пресен лук
- 3 стръка праз
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. олио
- 2 с.л. кафява захар
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете бекона на ситно и да го запържите. Трябва да стане хрупкав, а мазнината да се разтопи. След като е готов го оставете настрани.
В мазнината от запържването се слагат нарязаните стар и пресен лук, праз и чесън и се задушават за около 5-6 минути или докато омекнат. Добавя се нарязаният спанак и се разбърква.
След това се налива пилешкият бульон и се подправя с кафява захар, сол и черен пипер. Оставете яхнията да къкри, докато спанакът омекне. Хрупкавият бекон се връща в ястието, разбърква се и се сервира.
Приятен апетит!
