Нахутът и спанакът имат много ползи за цялостното здраве, така че се възползвайте от тях, като ги включите в менюто си. Днешната рецепта е за яхния, която не се приготвя трудно, но трябва да следвате стъпките, за да получите най-добър вкус.
Още: Рецепта, която ще ви стопли душата: Нов прочит на любимата пилешка супа
Още: Бъркани яйца по мексикански: Бърза вечеря с вкус на екзотика
Необходими продукти:
- 800 г бейби спанак
- 800 г нахут от консерва
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 1 домат
- 1/4 ч.ч. стафиди
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 1 ч.ч. вода
- 1/4 ч.л. кимион
- 2 ч.л. сладък червен пипер
- карамфил
- черен пипер
- сол
Пилешки дробчета по манастирски: ТОП рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Невероятно хрупкаво печено пилешко, готово за 20 минути: Перфектната вечеря за цялото семейство
Още: Неустоим гювеч с телешко месо: Ето как да го приготвите като професионалист
Първа стъпка от рецептата е да налеете вода в дълбока тенджера и когато заври добавете към нея спанака. Гответе на силен огън, докато листата омекнат. След това спанакът се отцежда и се нарязва на едро.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Питателна и много вкусна зимна супа – готова само за 30 минути
Още: Домашни бисквити с портокалов сок: Бърза и лесна рецепта, която ще ви стане любима
След това чесъна се обелва и счуква. Поръсва се със сол и се стрива. Към чесновата паста се добавят в червен пипер, черен пипер, кимион и карамфил и се разтъркват добре. Към тях се добавят около 80 мл от течността от нахута.
Загрявате мазнината в подходящ тиган и слагате нарязания лук и домат. Готвят се около 3 минути като често се разбъркват. Добавя се чесновата паста и се готвят още минута.
След това се слага нахутът от консервата и останалата течност от консервите. Добавят се стафидите. Оставяте всичко да ври. Добавяте спанака и готвите още 15 минути.
Още: Кои са най-подходящите сосове за пържоли
Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно
Приятен апетит!
