Искате да си направите нещо леко и вкусно у дома, което да е подходящо за разядка преди вечеря? В тази статия ще ви дадем една леко необичайна, но много свежа идея, която да изпробвате. Освен че става за минути, тя може да се хапва на филия, на брускета, да се взема директно с вилица или пък дори да бъде като сос за чипс. Вижте за какво ви трябва, за да я направите.
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Необходими продукти:
4 стръка праз (по-добре е да са по-тънки);
Една кутийка майонеза (може и две, зависи от количеството);
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
Едно твърдо сварено яйце (за гарниране);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Печени червени пиперки (от буркан или консерва).
Разядка за ракия, по която мъжете са луди
Как се приготвя разядката?
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Първото, което трябва да направите, е да сложите яйцето да се вари. Докато това се случва, изчистете и нарежете праза на тънки ивички. Сложете го да се вари във вода и добавете сол на вкус. Когато празът се свари го свалете от огъня и го оставете да се прецеди добре, за да не разводнява разядката. Оставете го и да изстине добре. Вземете голяма чиния, в която да сложите парчетата и ги залейте с майонезата. Разбъркайте добре, като отгоре добавите нарязаното яйце и печени пиперки, които предварително сте нарязали на ситно. Ако искате разядката да стане по-гъста, сложете натрошено краве сирене при майонезата и праза и го разбъркайте. Ако искате да е по-рядка, добавете половин кофичка кисело мляко към майонезата преди да я сложите при праза. Така регулирате дали искате да имате нещо по-близо до разядка или по-близо до сос.
Приятен апетит!
