Необходими продукти:
бял боб - 800 г сварен
лютеница - 400 г
лук - 1 глава кромид, малка
магданоз - 1 шепа
краве масло - 1 с.л.
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Лукът и магданозът се режат на ситно и се слагат в подходяща купа.
Към тях се добавят разтопеното краве масло и свареният боб.
Посолява се на вкус и всичко се разбърква.
Последна се добавя лютеницата и всичко се бърка, докато всички бобчета се покрият с лютеница.
Бобената салата се сервира на стайна температура и е чудесна гарнитура към печена наденица, суджук, кебапчета, кюфтета.
Да Ви е сладко!
