Ако искате това лято да усетите полъха на Италия не е нужно да пътувате до Ботуша, а просто да си приготвите това вкусно домашно лимончело.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти за лимончело:
12 лимона
750 мл водка
2 ч.ч. захар
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
1/2 ч.ч. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Вижте още: Домашни курабии от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Обелваме жълтия слой на лимоновата кора с белачка за картофи. Поставяме обелките в голяма стъклена бутилка и заливаме с водката. Затваряме добре бутилката и оставяме 12 дни на стайна температура.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Загряваме водата, когато заври, сваляме от огъня и добавяме захарта. Бъркаме, докато се разтвори. Оставяме сместа да се охлади.
Прецеждаме отлежалия алкохол от корите и го смесваме със захарния разтвор. Оставяме да почива за нови 10 дена в добре запечатана стъклена бутилка. След това лимончелото ни вече е готово.
