Една трапеза би била празна без вкусен хляб. Затова днес ще ви издадем тайната рецепта на баба за вкусни хлебчета. Стават много лесно и бързо, така че са подходящи и за по-заети домакини, които нямат много време да отделят в кухнята. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1 кг брашно
- 2 ч.ч. топла вода
- 1/2 кубче мая
- 2 с.л. захар
- 1 с.л. сол
- 1 жълтък
- олио масло
Най-пухкавата питка за Ивановден, която се топи в устата
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите едната чаша вода, маята и захарта. Оставете да шупне. След това се налива останалата вода и се слага солта. Постепенно се прибавя брашното при непрекъснато бъркане.
Замесва се меко тесто, което се намазва с олио и се оставя да втаса.
След като тестото е вече готово е време да го разделите на 10 топчета. Подредете ги в тава. Намажете ги с жълтък и печете в загрята на 200 градуса за около 50 минути.
Готовата питка се изважда от фурната и се намазва с масло.
Приятен апетит!
