Сега е моментът да подготвите любимата си зимнина, за да се радвате на разнообразни вкусове през студените месеци. Консервираните круши са чудесно решение, особено ако спазите днешната рецепта. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 6 круши
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 1/4 ч.ч. захар
- 5 1/4 ч.ч. вода
- джинджифил
- звездовиден анасон
Мармалад от тиква: Подготовка за зимата
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата за консервирани круши е да обелите, почистите и нарежете на четвъртинки по дължина крушите. Слагат се в голяма купа и се поливат с лимонов сок.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
След това в дълбок тиган се разбъркват водата, захарта и малко нарязан джинджифил. Оставете да заври, като не спирате да бъркате, докато захарта не се разтопи. Намалете котлона и оставете сместа топла.
Разпределяте крушите в четири буркана. Слагат се по 1 звездовиден анасон и се разпределят парченцата джинджифил и сиропа.
Бурканите трябва да са топли, когато се пълнят. Когато се напълнят, се затварят и се слагат в тенджера с вряща вода за около 20 минути. След това се изваждат и се оставят с капачките надолу за 24 часа.
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Съхранявахте на сухо, хладно и проветриво място.
