Локумът е едно от най-старите сладки изделия в света. Представяме ви една уникална рецепта за турски локум, която се приготвя буквално за минути!
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
нишесте - 3 ч.ч.
вода - 6 ч.ч.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
захар - 6 ч.ч.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
лимони - 1 брой
орехи - 100 г
розова вода - 2 с.л.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
пудра захар - за овалване
Това е оригиналната рецепта за торта "Гараш" от 1885 г.
Начин на приготвяне:
Разтворете нишестето в студена вода, прибавете захарта и варете на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти.
Прибавете лимоновия сок, нарязаните орехи и розовата вода. Разбъркайте и прехвърлете сместа в тавичка. Когато изстине, нарежете турския локум на парченца и ги оваляйте в пудра захар.
