Масленките са сладък и незабравим спомен от детството. Тези сладки, с нежна текстура и аромат на ванилия, са идеалното допълнение към чаша чай или кафе. Рецептата за масленки е лесна, икономична и изисква минимални усилия, а резултатът е изключително вкусен. Готови ли сте да се върнете към вкуса на едно време? Ето как да приготвите тези класически сладки за нула време.
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Необходими продукти
За да направите масленките, ще ви трябват следните съставки:
- 200 г размекната свинска мас
- 1 яйце
- 150 г пудра захар
- Около 400 г брашно
- 4 прахчета ванилия
- Допълнително пудра захар за овалване
Бърза рецепта за масленки като от едно време
Как да приготвите масленките?
- В голяма купа разбийте яйцето заедно с размекнатата мас и пудрата захар. Постепенно добавяйте брашното, като предварително го смесите с ванилията. Замесете тестото бързо, за да не се размекне твърде много мазнината.
- Разточете тестото на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на формички или нож изрежете различни фигури – кръгчета, квадратчета или правоъгълници. Ако предпочитате, можете да оформите малки топчета с ръце.
- Подредете сладките върху тава, покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-12 минути, докато масленките станат леко златисти. Внимавайте да не ги препечете – те трябва да останат нежни.
- Още докато са топли, оваляйте масленките в пудра захар. Това ще им придаде допълнителна сладост и класически завършек.
Рецептата за турски масленки, която се превърна в истински хит
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Тези масленки не само ще ви върнат към вкусовете от миналото, но и ще изненадат с простотата си на приготвяне. Перфектни за празнични поводи или за семейно угощение, те са изключително пръхкави и ароматни. Освен това, рецептата е толкова лесна, че дори начинаещи в кухнята могат да постигнат впечатляващ резултат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Да ви е сладко!
