Микровълновата фурна е изключително удобство,което ни позволява да приготвим пуканките за вечерния филм или да стоплим вечерята за минута, да разледим бързо месото за кулинарното пътешествие, което планираме за домочадието, както и дори да приготвим вкусен десерт, изцяло на микровълновата. Ако не вярвате, че това е възможно, тази рецепта за бърз кекс в чаша за микровълнова фурна е точно за вас
Бърз кекс в чаша за микровълнова – за кого е подходящ?
За вечерите, когато сте уморени, но не искате да избирате между почивката и грижата за вкусната трапеза, за уикендите, когато искате хем да си поспите, хем закуската да е сладко и разточително тестено бижу, за моментите, в които нямате време, но имате желание да запретнете ръкави в кухнята – за всички откраднати мигове е подходящ този кекс в чаша за микровълнова фурна, готов за по-малко от 10 минути. Вкусът на този кекс е вълшебен, по нищо не личи, че е пестено време, което го прави подходящ както за семейни събирания, така и за специални гости.
Оригинална картофена салата: Не сте яли такава
Бърз кекс в чаша за микровълнова – необходими съставки
За да приготвите шоколадовото вълшебство в чаша, ще са ви нужни:
- брашно – ½ чаша, бяло, обикновено, не се спирайте на пълнозърнести и диетични брашна, защото с тях не се получават нито текстурата, нито вкусът,
- захар на вкус – ние предпочитаме този кекс безсрамно сладък и добавяме половин чаша захар – тоест колкото е брашното,
- какао на прах - 2 супени лъжици,
- ¼ чаена лъжичка хлебна сода,
- щипка сол за изостряне на ароматите и вкусовете, за тяхното подчертаване,
- 2 супени лъжици масло от рапица, което поддържа тестото влажно, без да добавя аромат,
- прясно мляко за поддържане на кекса мек и пухкав – 3-4 супени лъжици ще са ви достатъчни,
- ванилия.
Домашни спагети Карбонара: Ето как да си ги приготвите
Бърз кекс в чаша за микровълнова – как да го приготвите стъпка по стъпка
В подходящ за употреба в микровълнова печка съд, който горещо препоръчваме да е кокетна чаша – все пак приготвяме шик кекс в чаша за микровълнова, разбъркваме брашното, захарта, какаото, солта и содата. Към тях добавяме прясното мляко, маслото и ванилията и готвим в микровълнова за 2 минути. Проверявате със стари трик с кибритената клечка готов ли е кексът и вадите от фурната, ако е готов. Може да го украсите със сметана, да добавите вкус и текстура с плодове, ядки, цветни пръчици, пудра захар, течен шоколад или друго изкушение за сетивата. Може да добавите любимите си стафиди или дори шоколадови бонбони – всичко е позволено, основата е от нас, украсата – каквато я направите.
Бърз кекс в чаша за микровълнова – подходящ за всеки
Най-хубавото на тази рецепта е възможността да променяте съставките така, че те да са подходящи за конкретно заболяване. Ако кексът ще се консумира от хора с диабет, захарта трябва да се замени с подходящ подсладител. Ако бялото брашно ви кара да се подувате неестетично, може да го замените с избрано от вас. Лесният начин, по който може да промените рецептата така, че тя да отговаря на потребностите и хранителните ви нужди, е още една причина да ви препоръчаме именно този бърз кекс в чаша за микровълнова.
Да ви е сладко!
