Необходими продукти:
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
яйца - 3 бр.
захар - 150 г
ванилова есенция - 1 ампула
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
олио - 70 мл
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
кисело мляко - 125 г
брашно - 230 г
бакпулвер - 1 бр.
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
канела - 1 ч.л.
пудра захар - 1 с.л.
масло - 30 г
ябълки - 2 бр.
С орехи ще смъкнете холестерола като с магическа пръчка
Начин на приготвяне:
В купа смесете яйцата, захарта и есенцията, разбийте с миксер до пухкав крем.
Прибавете олиото и киселото мляко и разбъркайте.
Прибавете предварително пресятото брашно смесено с бакпулвера и разбъркайте до еднородна смес.
Сипете сместа в форма за кейк, постлана с хартия за печене.
Нарежете ябълките на тънки филийки, като сте премахнали семенната част.
Подредете филийките изправени, като ги забождате до средата на резенчетата.
Отгоре поръсете с смесените пудра захар и канела с помощта на малко сито и разпределете нарязаното на малки кубчета масло.
Поставете формата в предварително нагрята на 170°C фурна и печете ароматния ябълков сладкиш за 45 минути до готовност.
По желание поръсете с пудра захар отгоре кейка с ябълки и канела.
