Колкото и да не ни се иска, понякога попадаме в капана на настинките и грипа. Множеството неразположения могат да ни провалят всичките планове и да ни приковат на леглото дни наред.
Има една супа, за която мнозина твърдят, че действа като лечебно средство против грип и настинка. Не се поколебахме да споделим рецептата с вас.
Как да си приготвите лечебна пилешка супа?
Ето от какви продукти се нуждаете:
- пиле - 1/2 бр.
- моркови - 1 бр.
- картофи - 8 картофа
- фиде - 1 ч.ч.
- сол
- черен пипер на зърна - 10 бр.
- яйце - 1 бр.
- кисело мляко - 1/2 ч.ч.
- кромид лук - 2 глави
- дафинов лист - 4 бр.
- домати - 2 бр.
Начин на приготвяне:
Задължително започнете с варенето на пилешкото месо. Излишно е да казваме, че домашният продукт е най-добрият избор. Ако ви се намира такъв, не се колебайте да го използвате. Варенето обаче ще отнеме по-дълго време.
Когато месото се свари, добавете към него нарязаните на ситно лук, моркови, чушки, картофи.
15 минути по-късно може да добавите доматите и да овкусите с подправките.
Когато супата е почти готова, добавете фидето и оставете да се вари до пълната му готовност.
Накрая се прибавя и застройката.
Някои хора предпочитат към супата да добавят лют пипер или джинджифил. Тяхно мнение е, че с тези подправки грипът и настинката ще ни напуснат по-бързо.
Доверете се на домашното пилешко месо, което ще ви помогне по-бързо да се изправите на крака.
Добър апетит!
