Страхотна пилешка супа с дъх на лимон - свежа и апетитна, хапва се с повече филийки хляб.
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Необходими продукти:
ориз - 3/4 к.ч.
пилешко месо - 400 грама
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
моркови - 1 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
лук - 1 глава
черен пипер - 1/2 к.л.
лимони - 1 брой
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
жълтъци - 1 брой
магданоз
олио - 4 с.л.
чесън - 1 скилидка
сол
Начин на приготвяне:
Сварете пилешкото месо във вода с малко олио и сол. Извадете и го нарежете на малки парченца.
Наситнете моркова, лука и чесъна. Сипете ги в бульона от варенето на месото. Когато поомекнат, прибавете добре измития ориз.
Когато и оризът е почти сварен, върнете пилешкото в тенджерата и добавете лимоновата кора от половин лимон.
Варете пилешката супа още за кратко и свалете от котлона. Овкусете с магданоз и черен пипер.
Застройте леко охладената супа с разбития жълтък със сока от половин лимон.
Лимоновата пилешка супа е готова.
