Аспержи, увити в прошуто с пармезан - Като в добрите ресторанти

07 август 2024, 17:15 часа

Ако ви предстои изискана вечеря и посрещане на гости - задължително включете тези аспержи с прошуто в менюто си. Те ще са чудесно допълнение към трапезата. Рецептата е лесна, като точно така се приготвя в изисканите ресторанти. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.

Още: Не сте опитвали толко вкусни домашни локумки (РЕЦЕПТА)

Още: С какво задължително се овкусява пилето за печене?

Необходими продукти:

  • 250 г бекон
  • 1/2 кг аспержи
  • 2 с.л. пармезан
  • 1/4 ч.л. чесън на прах
  • 1/4 ч.л. черен пипер

БОБ яхния: Класическа рецепта за ценители

Начин на приготвяне:

Още: Тази каша от коприва по селски ще ви върне години назад

Още: Любимата супа от коприва - ето как най-лесно се приготвя

Първа стъпка от рецептата е да смесите част от настъргания пармезан с чесън на прах и черен пипер в подходяща купа. Останалата част от пармезана се заделя настрани за поръсване при сервиране.

След това измийте аспержите и твърдият им край се отрязва. Увиват се със слайсове прошуто и се поръсват със сместа с пармезана.

 Загрейте малко мазнина в подходящ тиган и запържете аспержите, докато беконът се позлати. Сервирате като поръсите с пармезан.

Приятен апетит!

Още: Баница с лапад - звучи странно, но е изключително вкусно

Още: Как се приготвя най-вкусната супа от лапад

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес