Ако ви предстои изискана вечеря и посрещане на гости - задължително включете тези аспержи с прошуто в менюто си. Те ще са чудесно допълнение към трапезата.
Може би сте забелязали, че след като ядете аспержи, урината ви има малко неприятна миризма.
Това обикновено се случва поради метаболизма на аспержовата киселина и концепцията се нарича аспержи.
Пролетта ни носи и промяна в избора на пресни храни, предлагани по пазарите и магазините. Специалистите предлагат няколко храни, които да включваме по-често в менюто си още този април, за да подобрим общото здраве, пише "Eating Well".
Пролетта вече е тук, а с нея и сезонът на аспержите, тези изящни зеленчуци, които ни даряват с уникален вкус и аромат. Но макар и да се радваме на тяхното присъствие в супермаркетите, нищо не може да замени вкуса на свежи аспержи, директно от фермерския пазар или полето.
Знаете ли, че другото име на аспержите е зайча сянка? Неговият произход е свързан с това, че многогодишното растение принадлежи към семейство Зайчесянкови.
Един от най-здравословните зеленчуци не само се препоръчва за профилактика на редица заболявания, но и като задължителен в диетата на хора, които редовно консумират алкохол.
Аспержите изкушават с цветове и привличат погледите с необичайната си форма. Зелените са най-често срещаните, въпреки че без проблем можем да си купим и бели и лилави.
От семена или от разсад, отглеждането на вкусни и здравословни аспержи не е толкова трудно. Нежните издънки на аспержи - първите зелени, които узряват през пролетта - са не само вкусни, но и много здравословни: богати са на витамини от група В, витамин С, калций и желязо, което е особено важно за жените.
Аспержите не са с висока хранителна стойност, но определено са богати на различни микроелементи. Те няма как да ви заситят дългосрочно, но са безкрайно полезни.
Ето, че в Германия отново е регистрирано огнище на Ковид-19 в земеделски регион. Този път заразата тръгва от една ферма за аспержи в селището Кирхдорф, провинция Долна Саксония, намиращо се между Бремен и Оснабрюк.
Европейските фермери алармират за нуждата от сезонна работна ръка при прибиране на реколтата. Това е основното заключение в анализа на Тобиас Шварц за АФП какъв е ефектът на коронавируса върху Европа.
Един от най-здравословните зеленчуци не само се препоръчва за профилактика на редица заболявания, но и като задължителен в диетата на хора, които редовно консумират алкохол.
От семена или от разсад, отглеждането на вкусни и здравословни аспержи не е толкова трудно. Нежните издънки на аспержи - първите зелени, които узряват през пролетта - са не само вкусни, но и много здравословни: богати са на витамини от група В, витамин С, калций и желязо, което е особено важно за жените.
Пролетта вече е тук, а с нея и сезонът на аспержите, тези изящни зеленчуци, които ни даряват с уникален вкус и аромат. Но макар и да се радваме на тяхното присъствие в супермаркетите, нищо не може да замени вкуса на свежи аспержи, директно от фермерския пазар или полето.
Ето, че в Германия отново е регистрирано огнище на Ковид-19 в земеделски регион. Този път заразата тръгва от една ферма за аспержи в селището Кирхдорф, провинция Долна Саксония, намиращо се между Бремен и Оснабрюк.
Знаете ли, че другото име на аспержите е зайча сянка? Неговият произход е свързан с това, че многогодишното растение принадлежи към семейство Зайчесянкови.
Европейските фермери алармират за нуждата от сезонна работна ръка при прибиране на реколтата. Това е основното заключение в анализа на Тобиас Шварц за АФП какъв е ефектът на коронавируса върху Европа.
Може би сте забелязали, че след като ядете аспержи, урината ви има малко неприятна миризма.
Това обикновено се случва поради метаболизма на аспержовата киселина и концепцията се нарича аспержи.
Аспержите изкушават с цветове и привличат погледите с необичайната си форма. Зелените са най-често срещаните, въпреки че без проблем можем да си купим и бели и лилави.
Аспержите не са с висока хранителна стойност, но определено са богати на различни микроелементи. Те няма как да ви заситят дългосрочно, но са безкрайно полезни.
Пролетта ни носи и промяна в избора на пресни храни, предлагани по пазарите и магазините. Специалистите предлагат няколко храни, които да включваме по-често в менюто си още този април, за да подобрим общото здраве, пише "Eating Well".
Ако ви предстои изискана вечеря и посрещане на гости - задължително включете тези аспержи с прошуто в менюто си. Те ще са чудесно допълнение към трапезата.