Ако сте събрали достатъчно гъби, които чакат само да бъдат сготвени - опитайте днешната рецепта за вкусна гъбена крем супа. Приготвянето не е никак сложно, така че ще се справите отлично. Ще се хареса на цялото семейство. Ето какво ви е необходимо.
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Необходими продукти:
- 300 г печурки
- 1 глава лук
- 4 с.л. масло
- 3 с.л. брашно
- 200 мл. прясно мляко
- 300 мл. вода
- копър
Пълнени патладжани: Ето каква е тайната на добрия вкус
Начин на приготвяне:
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Първа стъпка от рецептата е да нарежете гъбите на ивици. След това нарежете и лука на дребно. Задушете ги за 5 минути в маслото.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
В подходяща тенджера сложете пресятото брашно, като разбърквате и на тънка струйка се добавя затопленото прясно мляко, следвано от затоплената вода.
Вари се на слаб огън около 15-20 минути. Накрая на готвенето добавете сол и пипер. Сервирайте супата топла с копър и домашни крутони.
Приятен апетит!
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
