Необходими продукти:
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
4 яйца
300 грама брашно
1 чаена чаша кисело мляко
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
1 супена лъжица олио или зехтин
100 грама сирене
1 лъжица чубрица
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
щипка сол
Етапи в изпълнението на рецептата:
Разбийте яйцата с миксер. Разтворете содата в киселото мляко. Прибавете сместа към яйцата и продължете да разбивате с миксера. Пресейте брашното и прибавете солта към него. Прибавете го постепенно към сместа като намалите скоростта на миксера. Добавете 1 лъжица олио или зехтин и изключете миксера.
Натрошете сиренето и го прибавете към сместа. Прибавете и чубрицата, след което разбъркайте с лъжица. Изсипете сместа в тава, чието дъно предварително е намазано с олио и поръсено с малко брашно. Може да поръсите кекса и отгоре с чубрица. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна. Топлинната обработка продължава около 40 минути.
Извадете готовия кекс от фурната и изчакайте да изстине. Поднесете го с кисело мляко или кефир.
