Започва сезонът на пресните картофки, които всеки обожава, защото са много по-вкусни и полезни.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
В тая връзка ще ви зарадваме с рецептата за ухаещи на подправки картофки, от които ще си оближете пръстите.
Ето какви продукти да си набавите:
• пресни картофи дребни - 1 кг ;
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
• олио - 100 мл ;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
• пресен чесън - 1/2 връзки ;
• копър - 1/2 връзки;
• сол на вкус.
Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден
Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи
Начин на приготвяне:
Те могат да се превърнат в перфектната гарнитура за месо или мезе към бирата. Някои хора дори си ги похапват като основно ястие.
Полезни ли са пресните картофи за вас?
Приготвянето им е лесно и не отнема кой знае какво време. За да се получат по-здравословни и ароматни, прехвърлете ги в тенджера, като преди това сте ги измили старателно под течаща вода. След това прибавете маслото към тях, поставете капак на съда и ги оставете да се задушават на умерена температура. От време на време разклащайте тенджерата, за да не залепнат по дъното й.
Когато забележите, че са хванали онази желана червена коричка, добавете им чесън, копър и сол и ги поднесете на трапезата си.
Толкова са лесни, вкусни и ухаещи, че няма как да не ви допаднат.
Опитайте ги още сега!
