Започва сезонът на пресните картофки, които всеки обожава, защото са много по-вкусни и полезни.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
В тая връзка ще ви зарадваме с рецептата за ухаещи на подправки картофки, от които ще си оближете пръстите.
Ето какви продукти да си набавите:
• пресни картофи дребни - 1 кг ;
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• олио - 100 мл ;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• пресен чесън - 1/2 връзки ;
• копър - 1/2 връзки;
• сол на вкус.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Начин на приготвяне:
Те могат да се превърнат в перфектната гарнитура за месо или мезе към бирата. Някои хора дори си ги похапват като основно ястие.
Полезни ли са пресните картофи за вас?
Приготвянето им е лесно и не отнема кой знае какво време. За да се получат по-здравословни и ароматни, прехвърлете ги в тенджера, като преди това сте ги измили старателно под течаща вода. След това прибавете маслото към тях, поставете капак на съда и ги оставете да се задушават на умерена температура. От време на време разклащайте тенджерата, за да не залепнат по дъното й.
Когато забележите, че са хванали онази желана червена коричка, добавете им чесън, копър и сол и ги поднесете на трапезата си.
Толкова са лесни, вкусни и ухаещи, че няма как да не ви допаднат.
Опитайте ги още сега!
